Руководитель отдела продаж (молочная отрасль)
Описание
В ООО «Раймолпром Матвеево-Курганский» — действующее молочное предприятие в Ростовской области (п. Матвеев Курган), ведущее историю с 1961 года, занимающееся, производством цельномолочной и кисломолочной продукции, масла сливочного, творога, сметаны, ряженки, кефира, СОМ под торговой маркой «Матвейка», Дороганов и т.д., требуется профессионал своего дела руководитель отдела продаж с возможностью карьерного роста до коммерческого директора Обязанности: Стратегическое управление коммерческой деятельностью: Разработка и реализация коммерческой стратегии молочного комбината, включая направление мороженого. Формирование и выполнение планов продаж (объём, выручка, маржинальность) по всем каналам сбыта. Управление ассортиментной политикой: вывод новинок, ротация SKU, ценообразование. Бюджетирование коммерческого блока, контроль P&L направления. Работа с федеральными и региональными торговыми сетями: Проведение переговоров на уровне категорийных менеджеров и коммерческих директоров сетей (X5, Магнит, Лента, ВкусВилл, Ашан, Метро, региональные сети). Обеспечение листинга и расширения полочного присутствия продукции комбината и мороженого. Согласование коммерческих условий: ретро-бонусы, маркетинговые бюджеты, логистические штрафы, условия оплаты. Контроль выполнения договоров с сетями, управление дебиторской задолженностью. Планирование и координация промо-активностей в сетях. Мониторинг и анализ представленности продукции на полке, работа с планограммами. Продажи мороженого (выделенное направление): Построение стратегии продаж мороженого с учётом ярко выраженной сезонности. Развитие каналов: сети, HoReCa, дистрибуция, собственная розница/киоски, e-commerce. Формирование коммерческих предложений, проведение тендеров среди дистрибьюторов и оптовиков. Планирование объёмов производства мороженого совместно с производственным блоком. Контроль холодовой цепи на этапе логистики до точки продаж. Управление командой и процессами: Формирование и руководство отделом продаж, ключевыми аккаунт-менеджерами, менеджерами по развитию. Постановка KPI, мотивация, обучение подчинённых. Взаимодействие с подразделениями: маркетинг, производство, логистика, финансы, контроль качества. Аналитика и развитие: Анализ рынка молочной продукции и рынка мороженого: тренды, конкуренты, ёмкость. Участие в отраслевых выставках Поиск и запуск новых каналов сбыта . Отчётность перед генеральным директором / собственником. Требования: Высшее образование (экономическое, управленческое, пищевое/технологическое — как преимущество).- Опыт работы на руководящих коммерческих позициях молочной отрасли не менее 5 лет, из них не менее 2 лет в направлении мороженного- Подтверждённый опыт работы с федеральными и региональными торговыми сетями (знание процедур листинга, переговоров, коммерческих условий).- Опыт продвижения и продаж мороженого и/или молочной продукции будет существенным преимуществом.- Понимание специфики скоропортящейся продукции и холодовой цепи.Профессиональные компетенции:- Знание структуры и принципов работы сетевой розницы РФ.- Навыки ведения переговоров на уровне первых лиц и категорийных менеджеров.- Умение формировать коммерческие условия и считать юнит-экономику.- Опыт управления бюджетами.- Владение инструментами аналитики: 1С, CRM-системы, Excel на продвинутом уровне.- Понимание основ маркетинга, трейд-маркетинга, категорийного менеджмента.Личные качества:- Ориентация на результат и выполнение плана.- Системное мышление, умение работать в условиях многозадачности.- Лидерство, способность выстраивать и мотивировать команду.- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, готовность к командировкам.- Предпринимательский подход, инициативность. Условия: официальное трудоустройство график работы 5/2, с 09:00 до 18:00 компенсация ГСМ