Менеджер кофейни

Описание

Обязанности: организация работы смены кафе, контроль работы персонала (бариста, официантов, поваров, работников кухни), открытие и закрытие кассовых смен, работа с посетителями кафе, работа на кассе (при необходимости), оформление заявок на продукцию, прием продукции для кафе, ведение рабочей документации и журналов, пр. Требования: Обязательный опыт работы на аналогичной должности (менеджер кафе, администратор кофейни), а также опыт работы сотрудником кофейни (официантом, барменом, бариста), умение работать с кассой, рабочей документацией кафе, ответственность, коммуникабельность, знание этикета при обслуживании посетителей кафе и ресторанов, активность и позитивность, возможность уделять много времени любимой работе, желание учиться и развиваться в профессии (высокая обучаемость). Условия: Работа в сети кофеен "Кофеин" (ТЦ "Галерея "Вояж", ТРЦ "Кристалл", "Тюмень Сити Молл", "Премьер", ТРЦ "Гудвин", "Аллея кошек", ТРЦ "Тюмень Сити Молл"). Режим работы 2/2 с 9 до 22 час, вечерняя развозка. Расширенный соц.пакет - льготное питание, материальная помощь, бесплатное посещение кинотеатров компании, дружный молодежный коллектив профессионалов. Вакансия открывается в связи с открытием новых заведений сети.