Повар-заготовщик

Описание

Ищем в команду повара-заготовщика! Тебе предстоит заниматься заготовками для двух локаций с посадкой на 35 и 38 человек: разделка рыбы, мяса, морепродуктов, приготовление соусов и полуфабрикатов. График и формат работы График: на выбор 5/2 или 6/1 Смены по 12 часов Работа в ночь Преимущества для тебя Бесплатное питание Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративная форма Программа "Приведи друга" Твои задачи: Подготовка и обработка рыбы, мяса, морепродуктов Приготовление соусов и полуфабрикатов Контроль качества и объёмов заготовок для двух локаций Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте Рациональное использование продуктов, бережное отношение к сырью Ведение учёта заготовок и своевременное пополнение запасов Наши ожидания: Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет Умение работать с рыбой, мясом, морепродуктами Навыки приготовления соусов и полуфабрикатов Ответственность, аккуратность и честность Знание санитарных норм и стандартов пищевого производства Готовность к интенсивной работе и соблюдению объёмов Доход и оплата: Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц Оформление согласно ТК РФ, все выплаты "белые"