Шеф-бариста кафе "Ателье"

Описание

В Кафе "Ателье" требуется шеф-бариста Обязанности: обecпeчeние высoкого урoвня oбcлуживания гостей кафе; знание стандартов гостеприимства и сервиса премиум-класса; организация производственного процесса с соблюдением всех норм и правил; заказ продуктов по меню, контроль качества продуктов; оптимизация технических процессов; контроль и обучение персонала. Требования: обязательно наличие профильного опыта работы; наличие ярко выраженных лидерских качеств; соблюдение санитарных норм; знание нормативной и законодательной базы, касающейся сферы общественного питания; контроль чистоты подразделения; обучение сотрудников; своевременное заполнение документации; наличие медицинской книжки. Условия: Оформление согласно ТК РФ; Сменный график работы; Полный соц. пакет; Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.