Менеджер ресторана Баклажан (Приморский район)

Описание

Команда ресторана Баклажан приглашает Менеджера зала! Ресторан Баклажан — гастрономическая вилла на природе, известен своей историей и традициями под знаком качества Ginza Project. Требуется менеджер в ресторан Баклажан Обязанности: Полный контроль за бесперебойной работой ресторана; Работа в зале с гостями; Обучение и адаптация новых сотрудников; Проведение инвентаризаций, генеральных уборок; Ведение документации (графиков, табелей, журналов и пр.). Требования: Опыт работы в ресторанах НА ПОЗИЦИИ МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА ОТ 1 ГОДА, кандидаты без опыта работы не рассматриваются!; Знание стандартов сервиса; Знание r-keeper; Грамотная речь; Умение находить общий язык с гостями/быстро принимать оптимальные решения в конфликтных ситуациях; Ответственность, аккуратность, вежливость, гостеприимство. Условия: График работы ( обсуждается с кандидатом лично, плавающие выходные в будни ); Ставка 5000 смена за 12 часов + 2 % от банкетов ( до сдачи меню 4500/ смена); Бесплатное 3х разовое питание ; Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Бесценный опыт работы в международном ресторанном холдинге; Карьерный и профессиональный рост в ресторанах под знаком качества Ginza Project; Развозка на такси в смены закрытия.