Администратор ресторана

Описание

Администратор смены / Старший администратор в «ЯРОЛЛОВ»Мы в «ЯРОЛЛОВ» готовим классную еду и строим место, куда людям хочется возвращаться. Сейчас мы ищем администратора, который возглавит команду смены, возьмет на себя управление процессами и поможет нам поддерживать высокий уровень сервиса.Если вы любите общепит, умеете организовывать людей и цените порядок так же, как и хорошую атмосферу, — давайте работать вместе.Сколько вы будете зарабатывать: * От 65 000 до 80 000 ₽ на руки (стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек). Что нужно будет делать: * Организовывать работу смены: координировать поваров, курьеров и кассиров, чтобы заказы отдавались вовремя и по стандартам.* Управлять персоналом: составлять понятные и справедливые графики смен, адаптировать новичков.* Работать с гостями: создавать гостеприимную атмосферу, помогать с выбором и спокойно, профессионально решать сложные или конфликтные ситуации.* Вести отчетность: работать с кассой, принимать поставки, вести внутреннюю документацию смены. Что для нас важно: * Опыт в общепите: вы понимаете, как устроена кухня и сервис изнутри (опыт на позициях старшего кассира, менеджера или администратора будет большим плюсом).* Управленческие навыки: вы умеете ставить задачи команде и контролировать их выполнение без лишнего давления.* Внимательность к деталям: чистота в зале, опрятный вид сотрудников и четкость в документах для вас — норма.* Действующая медкнижка (или готовность быстро ее оформить/продлить, мы с этим поможем). Что мы предлагаем: * Удобный график: сменный формат (2/2, 3/2 или плавающие выходные — обсуждается индивидуально).* Забота о сотрудниках: бесплатное и вкусное питание на смене, а после вечерней работы — развоз до дома на такси за счет компании.* Понятные перспективы: мы растем, поэтому успешный администратор у нас быстро может стать управляющим филиала.* Адекватное руководство: мы ценим инициативу, не занимаемся микроменеджментом и всегда открыты к диалогу.