Специалист отдела контроля качества / Контролер качества пищевой продукции

Описание

Контролер качества на пищевое предприятие по типу фабрика-кухни Требования: Обязательный опыт работы на должности контролера качества, технолога, начальника смены общественного питания от года. Обязанности: Контроль параметров технологических процессов. Проведение микробиологических экспресс-анализов производственных процессов. Обучение линейного персонала правилам личной гигиены. Контроль выполнения производственным персоналом санитарных правил и требований к личной гигиене. Контроль санитарного состояния производства. Ведение чек-листов, отчетов по качеству и пищевой безопасности. Участие в собрании группы ХАССП. Участив в разработке процессов по пищевой безопасности и качества. Участие в расследованиях жалоб потребителей и предоставление ответов. Условия: График работы 2/2 по 08:00-20.00 Заработанная плата 90 000 руб. на руки Работа на пищевом производстве 2500 кв. метров Бесплатное питание, униформа Адрес: обл Московская, г Домодедово, мкр. Востряково, ул Рощинская. От ж/д платформы Взлетная 10 минут пешком.