Хостес
Описание
Pont — новый ресторан черноморской кухни с видом на Малую Невку. Название отсылает к античному имени Чёрного моря — Pontus Euxinus, «гостеприимное море», — вокруг которого веками пересекались кулинарные традиции Грузии, Турции, Греции, Болгарии и юга России. Именно эта гастрономия — пряная, многогранная и пока недооценённая — легла в основу меню.Интерьер в морской эстетике: терраццо из черноморской гальки, тиковое дерево, ручное стекло и керамика, люстра-медуза, панорамные окна на Малую Невку и яхтенную марину. У ресторана свой причал и лодка — гости отправляются на прогулку по заливу и возвращаются к ужину.Мы открываемся и собираем команду, которая будет встречать гостей так же тепло, как встречает берег гостеприимное море.Чем предстоит заниматься- Встречать и приветствовать гостей у входа, создавать первое впечатление о ресторане- Вести рассадку в соответствии со схемой зала и загрузкой официантов- Принимать и вести бронирования (по телефону, онлайн, лист ожидания)- Консультировать гостей по телефону, отвечать на вопросы о ресторане- Поддерживать порядок на входной группе, провожать гостей на выходеЧто мы ждём от кандидата- Опыт работы хостом или в сфере обслуживания гостей обязателен- Грамотная речь, доброжелательность, опрятный внешний вид- Стрессоустойчивость и умение работать с людьми в высоком темпеУсловия- Ставка: 350 ₽/час + процент с чаевых- График: 2/2, 5/2, 3/3 — смена 12 часов; возможны другие варианты по договорённости- Оформление: по ТК РФ- Питание на смене за счёт ресторана- Обучение стандартам сервиса и знанию концепции ресторана- Скидки для сотрудников н