Оператор-наладчик оборудования на пищевое производство
Описание
На современное пищевое производство в г. Щёлково требуется оператор-наладчик кондитерского оборудования. Мы ищем технически грамотного специалиста с практическим опытом работы на кондитерском производстве, который умеет не только управлять оборудованием, но и самостоятельно выполнять его настройку, регулировку и текущий ремонт. Нам нужен человек, который понимает, как работает производственная линия, умеет работать руками и способен оперативно устранить неисправность, не дожидаясь приезда сервисного специалиста. Основное направление работы - производство кондитерских изделий с использованием шоколада и кондитерской глазури. Чем предстоит заниматься: Работа на производственной линии: запуск, настройка, управление и контроль работы оборудования в течение смены. Работа с кондитерским оборудованием: глазировочные и темперирующие машины, охлаждающие туннели, упаковочное оборудование. Контроль технологического процесса: соблюдение рабочих параметров оборудования, температурных режимов и стабильности процесса глазирования. Наладка и регулировка: настройка механизмов, приводов, датчиков и других узлов оборудования для обеспечения бесперебойной работы линии. Диагностика и ремонт: выявление и оперативное устранение неисправностей механической и электрической части оборудования в пределах квалификации. Техническое обслуживание: профилактические осмотры, смазка, регулировка, замена изношенных деталей и расходных элементов. Предупреждение простоев: контроль технического состояния оборудования, своевременное выявление отклонений и предотвращение аварийных остановок. Участие в подготовке оборудования к санитарной обработке и мойке. Наши ожидания: Опыт работы на кондитерском производстве в качестве оператора линии, оператора-наладчика, механика-наладчика или на аналогичной должности будет преимуществом. Практический опыт запуска, настройки и эксплуатации производственного оборудования. Хорошее понимание механики оборудования: умение регулировать узлы, менять детали, устранять заедания и другие неисправности. Знание основ электрики, понимание работы электродвигателей, приводов, датчиков и систем управления. Умение самостоятельно находить причины неисправностей и выполнять текущий ремонт. Навыки работы с ручным и электроинструментом. Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оперативно оформить). Будет преимуществом: Опыт работы с глазировочными линиями, темперирующими машинами и охлаждающими туннелями. Понимание технологии работы с шоколадом и кондитерской глазурью. Опыт работы с пневматикой, частотными преобразователями и элементами промышленной автоматики. Если вы работали на кондитерском оборудовании, умеете его настраивать и ремонтировать, но не имеете опыта именно с шоколадом - мы готовы обучить специфике нашего производства. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство. Стабильные и своевременная заработная плата. Место работы: двухэтажный современный производственный комплекс в г. Щелково Обеспечение спецодеждой и всем необходимым профессиональным инструментом. Дружный коллектив, лояльное руководство.