Повар горячего цеха в итали

Описание

итали – сообщество экспертов ресторанной индустрии. Уже 16 лет мы создаем рестораны и бары, в которые хочется возвращаться. За это время запустили более 50 заведений в Санкт-Петербурге и Москве, а также за рубежом. Italy на Виленском – большой итальянский ресторан в историческом центре Петербурга. Мы ищем повара с опытом, который готов расти вместе с нашим проектом.Обязанности Готовить блюда горячего цеха по технологическим картам и стандартам; Контролировать качество, вес и подачу блюд; Соблюдать стандарты чистоты и порядка на рабочем месте; Следить за свежестью продуктов, соблюдать правила хранения и товарного соседства; Участвовать в заготовке продуктов и подготовке цеха к смене; Взаимодействовать с шеф-поваром и другими цехами кухни по вопросам меню и стандартов. Требования Опыт работы поваром горячего цеха от 2 лет; Ответственный подход к работе; Соблюдение стандартов качества и чистоты на кухне; Готовность работать по графику 5/2 или 4/2. Что будет преимуществом: Профильное образование (повар/технолог общественного питания); Действующая санитарная книжка. Условия З/п 126.000 – 135.000₽; График 5/2 или 4/2; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Участие в корпоративной программе лояльности; Возможности карьерного роста и развития.