Главный бухгалтер

Описание

Знание бухгалтерского учёта Налогового законодательства, гражданского и финансового права. Умение разбираться в специфике отрасли: - как ведётся учёт сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - как работают технологические и калькуляционные карты; - как контролируется списание продуктов, проводить инвентаризации, учитывать потери и отходы. Также полезно знать основы экономики общественного питания, организации производства и труда. Умение вести полный цикл учёта (банк, касса, материалы, зарплата), составлять бухгалтерскую и налоговую отчётность, работать с налоговыми органами. Знание 1С, ЕГАИС, CRM-системы или специализированные решения для общепита (iiko, R-Keeper).