Технолог на мясоперерабатывающее производство (пельменное производство)

Описание

Компания «МОРОЗКО» - один из крупнейших производителей продуктов глубокой заморозки в России.Постоянное совершенствование и модернизация производственных мощностей в соответствии с мировыми стандартами способствует ежегодному выпуску более 500 наименований продукции, больше чем у кого-либо из производителей на рынке замороженных полуфабрикатов в России. Это более 50 видов блинчиков‚ различные виды пельменей‚ вареники‚ хинкали‚ манты‚ котлеты‚ пицца‚ пирожки‚ пироги, тесто и многое другое.Продукция завода «МОРОЗКО» выпускается под несколькими известными торговыми марками: «Морозко», «Цезарь», «Пельменный мастер», «Римио», «Царское Подворье» и «Масленица». Мы предлагаем: • стабильная заработная плата в зависимости от квалификации и количества смен от 112000 р. на руки до 145000 р. на руки; • график работы только 4/2: 2 дня день, 2 дня ночь, 2 выходных (выходные через 4 смены), смена по 12 часов (с 8:00 до 20:00 и с 20:00 до 08:00); • дружный коллектив в стабильной компании; • комфортный офис, современное производство; • своя столовая и продукция компании по очень низким ценам; • бесплатные парковочные места около нашего здания; • находимся на одинаковом расстоянии 1,1 км от станции метро Василеостровская и Горный институт, Спортивная в 2 км (много наземного транспорта). Должностные обязанности: • Контроль технологического процесса; • Контроль за соблюдением норм расхода сырья; • Контроль качества продукции на всех этапах производства; • Входной контроль сырья (когда смена выпадает на выходные/праздничные дни); • Ведение установленной документации и отчетности; • Работа только в таком режиме: 2 дня день, 2 дня ночь, 2 выходных (4/2). Требования: • Высшее образование/среднее специальное (технолог пищевого производства, общепита). Рассмотрим смежные промышленности: химическую, фармацевтическую; • Рассмотрим кандидатов без опыта, но с указанным выше образованием; • Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом; • Готовность к работе только в таком режиме: 2 дня день, 2 дня ночь, 2 выходных (4/2). • Стрессоустойчивость, внимательность; • Хорошие органолептические навыки (высокая индивидуальная органолептическая чувствительность и способностью устанавливать тонкие различия в цвете, аромате и вкусе продукции) • Знание ПК на уровне пользователя Если у Вас остались вопрос, просим писать в чат или звонить по вакансии!