Повар мясного цеха в ресторан "МАМАЛЫГА"

Описание

Ресторану "МАМАЛЫГА" срочно требуется Повар в мясной цех Обязанности: Заготовка полуфабрикатов Контроль качества входящего сырья Разделка и обработка мяса, птицы и рыбы Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами Контроль хранения заготовок и их остатков Контроль температурных режимов холодильного оборудования в цеху Соблюдение санитарно-гигиенических норм Требования: Профильное образование Опыт работы по профилю от 2 лет Желательно наличие санитарной книжки Чистоплотность Высокая работоспособность Высокое качество выпускаемой продукции Ответственность, оперативность в работе Условия: Занятость полная, график работы обсуждается с соискателем 5\2, 6\1) ЗП 4700/ смена, выплата ЗП 2 раза в месяц, без задержек Предоставление униформы Бесплатное питание Место работы - ст.м.Гостиный Двор