Бариста в уютную кофейню
Описание
КАССИР-БАРИСТА В STROYKA COFFEE ☕️🔨 Ищем двух сильных сотрудников в команду! STROYKA COFFEE открывает набор на 2 постоянные позиции кассира-бариста! Мы ищем не просто людей, которые умеют готовить кофе и работать с кассой. Нам нужны активные, общительные и инициативные сотрудники, которые любят людей, умеют продавать и получают удовольствие от качественного сервиса. Для нас хороший бариста — это не только вкусный капучино. Это человек, который умеет расположить к себе гостя, поддержать разговор, помочь с выбором, предложить что-то новое и сделать так, чтобы к нам захотелось вернуться. Если ты умеешь не просто принимать заказы, а продавать, предлагать и создавать настроение — мы ищем именно тебя! 🔨 НЕМНОГО О НАС STROYKA COFFEE — современная городская кофейня в индустриальном стиле, расположенная в самом «Сердце Сибири» по адресу: Тюмень, ул. Харьковская, 72Б. Бетонные текстуры, тёплое дерево, яркие акценты, необычная посадка и много света — мы создали пространство, в которое хочется возвращаться. Но STROYKA — это не только красивый интерьер. Это качественный кофе, авторские напитки, полноценная кухня, завтраки, обеды, десерты и команда, которая каждый день работает над тем, чтобы становиться лучше. Мы развиваем кофейню, привлекаем новых гостей и формируем постоянную аудиторию. Поэтому нам нужны сотрудники, которые хотят быть частью этого процесса, а не просто отрабатывать смены. ☕️ ЧТО ПРЕДСТОИТ ДЕЛАТЬ Работа с гостями и продажи: Встречать гостей с улыбкой и создавать приятную атмосферу с первых секунд. Не просто принимать заказы, а помогать гостям с выбором. Активно предлагать напитки, десерты и блюда из меню. Владеть навыками дополнительных продаж и увеличения среднего чека. Знать ассортимент кофейни и уметь вкусно и убедительно рассказывать о наших позициях. Работать с постоянными гостями, запоминать их предпочтения и выстраивать доброжелательное общение. Грамотно работать с возражениями и нестандартными ситуациями. Работать с кассовой системой iiko. Приготовление напитков: Готовить классические и авторские горячие и холодные напитки. Соблюдать рецептуры, технологические карты (ТТК) и стандарты приготовления. Контролировать качество напитков и стабильность их вкуса. Поддерживать порядок на рабочем месте и следить за состоянием оборудования. Командная работа и порядок: Поддерживать чистоту бара и гостевого зала на протяжении всей смены. Участвовать в еженедельной генеральной уборке. Участвовать в инвентаризации один раз в месяц. Работать в команде, помогать коллегам и поддерживать высокий уровень сервиса. Участвовать в создании контента для социальных сетей кофейни: съёмках, обсуждении и реализации идей. Проявлять инициативу и предлагать идеи по улучшению работы кофейни. 🎯 КОГО МЫ ИЩЕМ Нам важен не только твой опыт, но и подход к работе. Ты точно нам подходишь, если: ✅ Имеешь опыт работы бариста от 6 месяцев. ✅ Умеешь ПРОДАВАТЬ, а не просто принимать заказы. Понимаешь, как предложить дополнительную позицию так, чтобы это было уместно и приятно гостю. ✅ Обладаешь сильными коммуникативными навыками. Легко находишь общий язык с людьми, умеешь поддержать диалог и расположить к себе. ✅ Не боишься проявлять инициативу и первым начинать общение с гостем. ✅ Умеешь работать в активном потоке, сохраняя скорость, внимательность и качество. ✅ Любишь кофе, разбираешься в напитках и хочешь развивать профессиональные навыки. ✅ Ответственно относишься к дисциплине, пунктуальности и своим обязанностям. ✅ Понимаешь, что чистота бара, оборудования и зала — обязательная часть работы, а не дополнительное поручение. ✅ Готов(а) участвовать в жизни кофейни, съёмках контента и реализации новых идей. ✅ Умеешь работать в команде, слышать коллег и конструктивно воспринимать обратную связь. Особенно ценим людей, которые замечают, что нужно сделать, и делают это без постоянных напоминаний. 🤝 ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ☕️ График работы: 2/2. 🕢 Время смены: с 7:40 до 21:00. 🍽 Питание на смене — за наш счёт. 📄 Официальное трудоустройство. 🚕 Развозка сотрудников в вечернее время. ✨ Современное, стильное и комфортное рабочее пространство. 🤝 Молодая, открытая и дружелюбная команда. 📈 Возможность профессионального развития вместе с кофейней. 💡 Возможность предлагать собственные идеи и участвовать в развитии STROYKA COFFEE. ❗️ВАЖНО Мы ищем двух сотрудников на постоянную работу и рассчитываем на долгосрочное сотрудничество. Нам не подходят кандидаты, которые рассматривают вакансию исключительно как временную подработку на несколько недель или месяцев. Мы ценим ответственность, самостоятельность, дисциплину и искреннюю заинтересованность в результате. У нас нет подхода «моя задача — только приготовить кофе». Мы работаем как команда, в которой каждый влияет на впечатление гостей, качество сервиса и успех кофейни. Нам нужны люди, которым действительно интересно работать с гостями, развивать продажи и расти вместе с нами. 💛 ХОЧЕШЬ В КОМАНДУ? Откликайся на вакансию и расскажи немного о себе: Где ты работал(а) раньше? Какой у тебя опыт работы бариста? Что для тебя значит хороший сервис? Как ты относишься к активным продажам и дополнительным предложениям гостям? STROYKA COFFEE — строй свою карьеру с нами! 🔨☕️ 📍 Тюмень, ул. Харьковская, 72Б.