Кассир-бариста в "Пироги в Бутылке" (открытие в декабре)

Описание

Готовим к открытию небольшое городское бистро «Пироги в Бутылке» в здании «Бутылка» на острове Новая Голландия и заранее собираем команду. Важно: открытие планируется ориентировочно на начало декабря, точный выход согласуем с кандидатами заранее. В основе меню сытные и сладкие пироги, несколько простых блюд и напитков. Что предстоит делать: работать с кассой, принимать заказы и оплату; консультировать гостей по меню и помогать с выбором; следить за наполнением и аккуратностью витрины; готовить горячие напитки по ТТК и поддерживать их запас в термосах; следить за порядком в зале, убирать посуду и поддерживать чистоту; взаимодействовать с кухней по наличию и остаткам позиций. Что для нас важно: опыт самостоятельной работы за кассой (iiko); доброжелательное общение с гостями; аккуратность и привычка поддерживать порядок; умение спокойно работать в потоке. Опыт профессионального бариста не обязателен. Напитки готовятся по простым технологическим картам, поэтому всему необходимому можно будет научиться на месте. Условия: график ориентировочно 4/2 со сменами по 9-10 часов (готовы рассмотреть ваши пожелания); ставка 420 ₽/час; питание на смене; выход ближе к открытию заведения, точную дату согласуем заранее. Если у вас есть опыт работы с витриной, вы любите порядок и спокойно общаетесь с людьми, будем рады познакомиться. При отклике можно коротко написать, где вы работали и приходилось ли самостоятельно открывать и закрывать кассовые смены.