Администратор ресторана

Описание

AZIMUT Hotels — сильный российский бренд, за которым стоят 70 отелей и санаториев в 50 городах — от берегов Чёрного моря до сердца Сибири. Мы знаем, что настоящее гостеприимство начинается не с интерьера, а с людей. Каждый день наша команда делает тысячи гостей немного счастливее — благодаря вниманию, профессионализму и искренней заботе. Присоединяйся к одному из самых надёжных и динамичных игроков гостиничного рынка России! Стань частью AZIMUT — там, где работа становится призванием, а гости превращаются в друзей. AZIMUT Hotels приглашает талантливых, ответственных и гостеприимных людей присоединиться к нашей команде по всей России! Azimut Hotel Ставрополь приглашает АДМИНИСТРАТОРА РЕСТОРАНА Обязанности: Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами компании; Финансовый контроль (проверка чеков, контроль хранения денежных средств в ресторане, выполнение процедуры сдачи выручки, снятие отчётов для бухгалтерии, правильность заполнения кассовой книги); Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями; Организация работы персонала ресторана; Адаптация и обучение новых сотрудников; Участие в проведение инвентаризаций; Контроль соблюдения санитарных правил и норм; Обеспечение выполнения сотрудниками ресторана норм по охране труда. Требования: Опыт на аналогичной должности не менее года; Опыт работы в международных сетях отелей приветствуется; ПК на уровне опытного пользователя, MICROS; Знание санитарных правил и норм; Знание стандартов гостеприимства; Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс; Умение работать в режиме многозадачности; Знание программы iiko; Знание английского языка на разговорном уровне приветствуется; Креативность и про-активный подход к работе. Условия: Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов; Оформление согласно ТК РФ; Стабильная официальная заработная плата; Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России; Возможность практиковать иностранные языки; Специальные скидки на проживание в отелях сети; Питание в корпоративной столовой; Корпоративное такси; Сменный график работы 3/3 с 11:00 - 00:00.