Менеджер ресторана
Описание
AZIMUT Hotels — сильный российский бренд, за которым стоят 70 отелей и санаториев в 50 городах — от берегов Чёрного моря до сердца Сибири. Мы знаем, что настоящее гостеприимство начинается не с интерьера, а с людей.Каждый день наша команда делает тысячи гостей немного счастливее — благодаря вниманию, профессионализму и искренней заботе.Присоединяйся к одному из самых надёжных и динамичных игроков гостиничного рынка России! Стань частью AZIMUT — там, где работа становится призванием, а гости превращаются в друзей.AZIMUT Hotel Ставрополь приглашает присоединиться к командеМЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНАОбязанности:Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами компании;Финансовый контроль (проверка чеков, контроль хранения денежных средств в ресторане, выполнение процедуры сдачи выручки, снятие отчётов для бухгалтерии, правильность заполнения кассовой книги);Решение спорных и конфликтных ситуаций с гостями;Организация работы персонала ресторана;Адаптация и обучение новых сотрудников;Участие в проведение инвентаризаций;Контроль соблюдения санитарных правил и норм;Обеспечение выполнения сотрудниками ресторана норм по охране труда.Требования:Опыт на аналогичной должности не менее года;Опыт работы в международных сетях отелей приветствуется;ПК на уровне опытного пользователя, MICROS;Знание санитарных правил и норм;Знание стандартов гостеприимства;Коммуникабельность, активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат и процесс;Умение работать в режиме многозадачности;Знание программы iiko;Знание английского языка на разговорном уровне приветствуется;Креативность и про-активный подход к работе.Условия:Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов;Оформление согласно ТК РФ;Стабильная официальная заработная плата;Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста по всей России;Возможность практиковать иностранные языки;Специальные скидки на проживание в отелях сети;Питание в корпоративной столовой;Корпоративное такси;Сменный график работы 3/3 с 11:00 - 00:00.