Шеф-повар в ресторан аля карт

Обязанности

Вакансия компании: ООО "ПАРК-ОТЕЛЬ "ОРЛОВСКИЙ"Требования:Опыт работы на должности шеф-повара от года в ресторанах аля картЗнание современных кулинарных тенденций и технологийУмение разрабатывать и обновлять меню, с учетом сезонности и особенностей рынкаЛидерские качества и опыт управления командойСпособность работать в условиях многозадачности и стрессовых ситуациях
Условия работы:Полная занятость и стабильная заработная платаВозможность реализовать свои кулинарные идеи и концепции менюРабота в дружном и профессиональном коллективеКомфортные условия труда в современном оборудованном кухонном пространствеГрафик работы 5/2
Обязанности:Организация и контроль работы кухни, включая подготовку и подачу блюдРазработка нового меню и его дальнейшая адаптация в зависимости от отзывов гостейОбеспечение высоких стандартов качества блюд и соблюдение санитарных нормПоддержание комфортной рабочей обстановки на кухнеУчастие в процессе закупки продуктов и контроль за их качеством

Контакты

• Санайкина Виктория Сергеевна
• +79629545409
• employers@jobers.ru