Управляющий рестораном

Описание

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus, Reshetka. В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию Мы развиваемся и ищем управляющего в нашу команду! Основные задачи: Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения; Организация работы персонала (повара, менеджеры смены, курьеры); Контроль качества сырья и производимой продукции, соблюдения сроков доставки; Подготовка необходимой документации и отчетности; Составление графиков, ведение табеля учёта рабочего времени; Контроль соблюдения кассовой дисциплины; Проведение инвентаризации. Для нас важно: Опыт работы на управляющей позиции в ресторанных сетевых проектах или службе доставки еды; Умение работать в режиме многозадачности. Мы предлагаем: Оформление согласно ТК РФ; Корпоративное питание; Скидки от партнеров; График работы 5/2 с 10.00 до 20.00 Дружный коллектив. Работай вместе с нами!