Бармен

Описание

Мы создаем атмосферу тепла и гостеприимства, где каждый гость чувствует себя особенным. В Villa Madelina мы сочетаем традиционные рецепты с современными техниками, чтобы предложить нашим гостям незабываемый гастрономический опыт.Обязанности:Организация бесперебойной работы Бара;Работа с поставщиками;Набор, Обучение, Аттестация персонала;Заказ продукции;Работа с гостями за контактной барной стойкой;Контроль работы сотрудников бара, качества и скорости отдаваемых напитков;Инвентаризация, анализ результатов, снижение сырьевой себестоимости;Руководство персоналом бара, составление графиков работы персонала;Требования:Опыт работы старшим барменом обязателен;Знание стандартов сервиса;Знание ассортимента и технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков;Знание подачи напитков;Креативный подход;Взрывной оптимизм;Создание атмосферы;Умение найти подход к каждому гостю;Восприимчивость к новой информации, проявление гибкости к изменениям и самое главное – положительный внутренний заряд;Трудолюбие, доброжелательность, общительность, внимательность, скорость.Условия:Комфортные условия труда и официальное трудоустройство;Оплата 340р в час + чайвые + %:Корпоративным питание;Развозка после смены;Теплая, дружеская атмосфера в коллективе.Если вы любите свою работу, цените командный дух и стремитесь к тому, чтобы каждый гость ушел от нас счастливым, мы ждем вас!