Менеджер лобби-бара

Описание

Обязанности: Контролировать работу сотрудников лобби бара, летних баров и ночного клуба Обновлять барные карты, контролировать себестоимость напитков Принимать заказы и подавать гостям еду и напитки в соответствии со стандартами компании Проводить ежемесячные инвентаризации Обучать персонал Составлять график работы персонала Обучать сотрудников эффективным методам продаж Контролировать кассовую дисциплину Требования: Опыт работы не менее 1 года на руководящей должности в ресторанах Навыки работы с ЕГАИС Хороший уровнь знаний о продуктах питания и напитках Свободное владение английским языком Условия: Оформление по ТК РФ; График работы 5/2 c 12:00 до 21:00 Бесплатное питание; Возможности профессионального и карьерного развития;