Заместитель начальника производства - технолог

Описание

Мы – компания, посвятившая себя искусству обеспечения ресторанов, кафе и заведений быстрого питания свежими и качественными продуктами. Наша миссия – стать неотъемлемой частью успеха наших клиентов, предоставляя продукцию, которая отвечает самым высоким стандартам качества и безопасности.Наша компания уверенно движется вперед, и в связи с активным расширением и ростом мы приглашаем в команду: заместителя начальника производства с функциями технолога: Обязанности: -Контроль выполнения заданий работниками; -Обеспечение соблюдения технологических процессов, контроль качества, предупреждение брака; -Ведение производственной документации (оприходование, перемещение, списание); -Заполнение журналов; -Взаимодействие с начальником производства в проведении ежемесячной инвентаризации; -Завешивание обвалки (готовая куриная продукция); -Участие в разработке или корректировке технологических карт, инструкций, технических условий. Согласование изменений в процессах. Требования: -Опыт работы на пищевом производстве (желательно мясо, переработка); -Уверенное владение программой 1С (перемещение, оприходование, списание); -Опыт работы по специальности (на инженерно-технических должностях или непосредственно на пищевом производстве — на линии, в лаборатории, технологом) -Наличие мед книжки. Условия: -Производственный цех с соответствующим оборудованием; -Строгое соблюдение правил гигиены и санитарии; -Оформление по ТК РФ. График работы: -4 дня в неделю: с 8:00 до 17:00, либо с 10:00 до 20:00 -1 день в неделю: с 8:00 до 20:00 Сделай первый шаг — присоединись к нам прямо сейчас!