Менеджер ресторана

Описание

Обязанности: Работа с гостями, разрешение конфликтных ситуаций; Организация работы персонала в зале; Работа с чек-листами открытия и закрытия рабочей смены; Осуществление внутреннего контроля предприятия; Работа с документами; Бронирование столов; Организация работы мероприятий, корпоративов, банкетов, фуршетов; Персональная работа с заказчиком по проведению банкетов и фуршетов; Контроль работы зала, бара, кухни, клининга; Составление заявок на хозтовары, приемка товара; Работа с расписанием; Требования: Только с опытом работы в должности администратора \ менеджера (от 2х лет); Работа с юридическими лицами; Многозадачность (умение делать несколько дел одновременно); Знание работы с iiko; Стрессоустойчивость; Находчивость; Умение работать в команде; Условия: Оплата труда 2 раза в месяц; Ставка до 280 р\ч + бонусы KPI + бонусы KPI "оборот и репутация" (общая ставка 350 р\ч с учетом выполнения всех стандартов работы) Трудоустройство; Корпоративное питание; Развоз после вечерних смен;