Региональный управляющий
Описание
Додо — это мировая сеть пиццерий родом из Сыктывкара. Чтобы расти дальше, нам нужны люди, которые каждый день будут работать с удовольствием. «Додо Пицца» развивается по франшизе. Команда, в которой открыта эта вакансия развивает сеть в Башкирии. Мы ищем в нашу команду регионального управляющего для работы с существующими и открывающимися пиццериями. Вам предстоит: Работать с 7 ресторанами; Контролировать и анализировать KPI ресторанов; Оптимизировать издержки; Поддерживать стабильно высокий уровень сервиса и качества готовой продукции; Обеспечивать бесперебойную работу ресторанов; Развивать управляющих ресторанов; Командно взаимодействовать со смежными подразделениями; Взаимодействовать с внешними/контролирующими структурами; Работать с документацией; Эффективно управлять кадрами в ресторанах на вашей территории. Требования: Обязательно опыт работы управляющим или территориальным директором от года в сетевых ресторанах; Ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, пунктуальность; Отличное знание стандартов сервиса и навыки продаж; Обязательный навык - умение обучать персонал (наставничество); Активная жизненная позиция; Готовность к интенсивной работе; Готовность к командировкам (Салават, Стерлитамак, Ишимбай) Мы предлагаем вам: Интересные и разноплановые задачи; Работу в одной из самых быстрорастущих компаний в России; Заработную плату от 100 000 руб (+месячная/квартальная премия); Оформление согласно ТК РФ.