Менеджер зала

Описание

Ресторан европейской кухни приглашает в свою команду менеджера смены! Мы ищем ответственного управленца, который возьмёт на себя организацию работы зала, будет держать высокую планку сервиса и вместе с командой создавать атмосферу настоящего европейского гостеприимства. Обязанности: Организация и контроль работы смены: зал ,бар, персонал. Управление командой официантов и барменов. Встреча и сопровождение гостей, решение спорных ситуаций, работа с обратной связью. Участие открытии и закрытии смены. Организация и сопровождение банкетных мероприятий. Требования: Понимание стандартов сервиса и основ управления сменой. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, опрятный внешний вид. Умение работать в команде и брать ответственность за результат. Желание развиваться в сфере гостеприимства. Условия: Стабильный доход: выход от 6300 р за смену ( фикс. ставка) Процент от продаж зала и бара-прозрачная мотивация. График сменный 2/2,3/3,5/2. Бесплатное питание во время смены. Дружный коллектив и комфортные условия труда. Возможность профессионального роста до управляющего ресторана. Мы предлагаем: Работу в престижном заведении с европейскими стандартами сервиса. Научим внутренним стандартам и поможем раскрыть управленческий потенциал. Откликайся на вакансию-будем рады познакомиться!