Шеф-повар

Описание

База отдыха «На Калиновке» – первая в Астраханской области турбаза, получившая официальные «Три звезды». В июне 2020 мы провели капитальный ремонт нашей базы и прошли процедуру классификации гостиниц и получили свидетельство о присвоении категории «Три звезды», оформленное официальной аккредитованной организацией. Обязанности: Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд; Работа по тех картам и стандартам компании; Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье; Участие в инвентаризациях; Требования: Опыт работы с европейской и русской кухней; Стрессоустойчивости и умение работать в режиме многозадачности; Любовь к своему делу, желание развиваться; Готовность приступить к работе. Условия: Официальное оформление по ТК РФ; "Белая" заработная плата - 150000 руб.; Иногородним предоставляется жилье на территории Базы отдыха; Место работы База отдыха "На Калиновке" Камызякский р-н, пос. Верхнекалиновский.