Повар-кондитер

Описание

Чем предстоит заниматься:• Приготовление десертов, выпечки и заготовок кондитерского цеха в соответствии с технологическими картами;• Сборка, декорирование и эстетичное оформление десертов перед подачей в зал;• Контроль качества и свежести используемых ингредиентов, соблюдение условий и сроков хранения;• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных нормНам важно, чтобы у вас были:• Опыт работы поваром-кондитером от 1 года• Знание базовых кондитерских технологий (работа с муссами, бисквитами, меренгой, шоколадом, гелями);• Высокая скорость работы, аккуратность, внимание к деталям и развитый эстетический вкус;• Наличие действующей личной медицинской книжки (или готовность ее оформить).Мы предлагаем:• Достойную оплату труда: почасовая ставка от 400 руб./час (выплаты 2 раза в месяц без задержек);• Удобный сменный график работы (2/2, 3/3 или обсуждается индивидуально);• Бесплатное двухразовое служебное питание;• Бесплатный вечерний развоз до дома на такси после смены;• Работа на современном, технологичном оборудовании в светлом кондитерском цеху;• Профессиональная и дружная команда, уважительное руководство и возможности для воплощения творческих идей.