Технолог-калькулятор
Описание
Ваши задачи: Разработка и корректировка технологических карт на хлебобулочные и кондитерские изделия Проведение расчетов себестоимости продукции, анализ затрат на сырье Оптимизация рецептур с учетом качества и экономической эффективности Контроль соблюдения технологических процессов на производстве Взаимодействие с производственным и закупочным отделами Ведение отчетности и документации по технологическим процессам Наши ожидания: Опыт работы технологом-калькулятором или технологом на пищевом производстве от 1 года Знание принципов расчета себестоимости и составления технологических карт Уверенное владение ПК (Iiko, Excel, специализированные программы) Внимательность к деталям, аналитический склад ума, ответственность Профильное образование будет преимуществом Условия и преимущества: График работы 5/2, стабильный рабочий день (8 часов) Оформление по ТК РФ Работа в уютной современной пекарне с дружной командой Возможности для профессионального роста и развития Вкусные корпоративные дегустации и атмосфера, где ценят качество