Технолог (Сырная линия)

Описание

Обязанности: - Входящий контроль сырья и вспомогательных материалов. - Контроль соблюдения технологических процессов на производстве.- Тестирование продукта на потребительские качества .- Проведение тестовых дегустаций.- Внедрение полученных рецептур на производстве.- Контроль качества и выхода готовой продукции.- Пооперационный контроль мясоперерабатывающего производства.- Контроль соблюдения норм и стандартов в рамках программы ХАССП. Требования: - Высшее или Среднее профессиональное образование ("Технология молока и молочных продуктов").- Опыт работы от 2 лет технологом в мясоперерабатывающем производстве- Уверенное владение ПК и оргтехникой, знание 1С.- Знание требований к качеству выпускаемой продукции, полуфабрикатов и сырья.- Знание норм и стандартов программы ХАССП.- Коммуникабельность, внимание к деталям, ответственность. Условия: Работа в стабильной производственной компании, расположенной по адресу: мкр Барыбино, г. Домодедово, Московской области.- График работы сменный по 12 часов (4/4):- 2 дня в день (с 08 часов до 20 часов); - 2 дня в ночь (с 20 часов до 08 часов); - 4 выходных дня.в);- Оформление согласно ТК РФ.- Бесплатное круглосуточное питание.- Бесплатная выдача спецодежды.- Хороший дружный коллектив