Начальник участка
Описание
Вдохновляющая возможность для лидера в сфере общественного питания!Если вы умеете не только руководить, но и создавать атмосферу порядка, безопасности и высокого качества — эта вакансия для вас. Присоединяйтесь к команде, где ценят профессионализм, инициативу и умение работать с людьми.Уровень дохода и оплата трудаКонкурентная заработная плата, выплата дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и результатов. Оплата производится за 8-часовой рабочий день при полной занятости.График и формат работыГрафик: 5/2, стандартная рабочая неделяРабочий день: с 7,2 - часовой сменойМесто работы: на территории работодателяОформление: официальное трудоустройство, полный соцпакетОбязанностиОрганизация и контроль работы производственного участка общественного питанияОбеспечение выполнения плановых показателей по объёму, качеству и срокамСоблюдение стандартов ХАССП и санитарных нормВедение необходимой документации и отчётностиУправление персоналом: обучение, мотивация, контроль дисциплиныВзаимодействие с поставщиками и контроль качества сырьяРешение оперативных вопросов, связанных с производственным процессомПроведение инвентаризаций и контроль расхода материаловТребованияОпыт работы на аналогичной должности в сфере общественного питания от 3 летЗнание стандартов ХАССП и санитарных требованийНавыки управления коллективом и организации производственных процессовУверенное владение ПК и профильной документациейОтветственность, инициативность, умение работать в командеВысшее или среднее профессиональное образование (желательно профильное)Мы предлагаемПолный социальный пакетКомпенсация проезда к месту отдыха и обратноВозможности для профессионального роста и обученияО компанииМы — современное предприятие общественного питания, ориентированное на качество, безопасность и развитие. В нашей команде ценят профессионализм, открытость к новым идеям и желание расти вместе с компанией. Присоединяйтесь и реализуйте свой потенциал в стабильной и дружелюбной атмосфере!