Операционный директор сети кофеен

Описание

Сеть кофеен "BABA ROMA" в поиске операционного директора, который построит эффективную систему управления и обеспечит рост сети и развитие сети. Ключевые задачи: Операционное управление – достижение плановых показателей (увеличение выручки и сокращение расходов); Стандартизация – разработка и внедрение регламентов, контроль их исполнения; Персонал – формирование управленческой команды, обучение, мотивация сотрудников; Сервис – поддержание высоких стандартов сервиса и гостеприимства; Оптимизация процессов – отработка взаимодействия между подразделениями, разработка и внедрение бизнес-процессов; Финансы – бюджетирование и контроль затрат. Требования: Высшее образование; Опыт работы в операционном управлении от 3 лет (опыт в общественном питании на аналогичной должности будет преимуществом); Знание принципов формирования бюджета и его контроля; Умение работать с KPI, финансовой отчетностью и операционными метриками; Уверенный пользователь 1С ; Предпринимательское мышление – готовность принимать решения в условиях неопределенности; Мы предлагаем: Возможность стать частью классной команды, большую свободу в выстраивании бизнес – процессов; конкурентную зарплату + бонусы за результат (готовы обсудить индивидуальные условия системы мотивации); официальное трудоустройство (оплата больничного, отпуска и все соц. гарантии); график 5/2 с 09.00 до 18.00, ненормированный рабочий график; разъездной характер работы. "BABA ROMA" - успешно развивающаяся сеть, поэтому мы ждем сотрудника, который ищет работу в стабильной компании и хочет быть уверенным в завтрашнем дне!