Бариста

Описание

ООО «Экосфера» — федеральный оператор питания, который работает в 12 регионах России (Мурманская область, Ленинградская область, Самарская область, р-ка Татарстан, Саратовская область, Челябинская область, Ханты-Мансийский автономный округ, Красноярский край, Хабаровский край, Ямало-Ненецкий автономный округ, Новосибирская область, Краснодарский край) и обеспечивает питание для крупных промышленных и государственных объектов. Мы открываем совершенно новое кафе «Арктика» в г. Москва, и нам срочно нужна крутая команда, чтобы запустить этот проект. «Арктика» — это не просто про еду. Это место силы, свежести и стиля. Мы хотим, чтобы каждый гость чувствовал себя так, будто попал в ледяную сказку, только без холода, зато с горячим кофе и вкуснейшими блюдами. Чем предстоит заниматься: Приготовление классических и авторских кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте) на профессиональном оборудовании. Общение с гостями: помощь в выборе напитка, приём заказов, поддержание дружелюбной атмосферы. Соблюдение рецептур, технологий приготовления и стандартов качества. Работа с кассой и ведение отчётности. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Контроль наличия необходимого ассортимента (свежие сиропы, молоко, альтернативное молоко, выпечка). Наши ожидания от кандидата: Опыт работы бариста от 6 месяцев будет вашим преимуществом. Если у вас горят глаза и есть огромное желание научиться — мы готовы рассмотреть кандидатов без опыта! Умение работать с эспрессо-машиной burr-кофемолкой. Знание основ альтернативного заваривания (V60, френч-пресс, аэропресс) приветствуется. Коммуникабельность, доброжелательность, стрессоустойчивость и умение работать в команде. Ответственность, пунктуальность и внимание к деталям. Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить в кратчайшие сроки. Что мы предлагаем: Конкурентную заработную плату: от 75 000 (на руки); Удобный график работы: 2/2 (с 10:00 до 22:00); Бесплатное корпоративное питание; Возможность карьерного роста до старшего смены или менеджера. Дружный коллектив, который живёт кофе и любит своё дело. Если вы хотите стать частью нашей команды и радовать гостей отличным кофе, откликайтесь на вакансию! Мы ждём ваше резюме и будем рады пригласить на собеседование-кружечку.