Бармен-администратор

Описание

Семейный ресторан итальянской и европейской кухни "Бергамо" ждет в свою команду энергичного, коммуникабельного, ответственного и уверенного в себе и своем профессионализме бармена.Обязанности:Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей;Общение с гостями (приветствие гостей, умение вести дружеские беседы с посетителями кафе, создание дружественной атмосферы);Обслуживать гостей, исходя из общих правил и специфических особенностей заведения;Контроль за состоянием своего рабочего места, а также инвентаря, посуды и оборудования;Заказ продукции бара, отслеживание наличия количества барной продукции, необходимой для бесперебойной работы бара;Работа с кассой.Требования:Опыт работы в сфере общепита — приветствуется;Знание о специфике, составе и вкусе напитков из меню;Финансовая грамотность;Живая и грамотная речь;Разрешение конфликтных ситуаций на этапе их зарождения;Коммуникабельность, внимательность, стрессоустойчивость и креативность;Условия:Сменный график работы 2/2 ,3/3,5\2,6\1 (Пн- Чт -11.00-23.00; Пт 11.00-24.00; Сб 12.00-24.00; Вс 12.00-22.00);Смена 12 часов;Оформление по ТК РФ, ГПХ;Официальная ЗП (выплаты 2 раза в месяц);Ставка з/платы от 4000 рублей за смену плюс чаевые и бонусы;Корпоративное питание;Молодой дружный коллектив.