Технолог-Калькулятор
Описание
Обязанности: Разработка калькуляционных и технологических карт, работа в программе IIKO; Проверка работы столовых, расположенных в образовательных учреждениях: проверка документальная, санитарная; Участие в разработке новых блюд; Соблюдения технологии приготовления пищи; правил торговли и обслуживания; оказание практической помощи; Составление меню для учащихся с учетом сезонности, их возраста, пищевых и энергетических потребностей Требования: Опыт работы в предприятиях общественного питания Знание программы IIKO. Ответственность, готовность обучаться Высокий уровень внимательности, аккуратности, ответственности; Умение работать в режиме многозадачности; Опыт работы от 3-х лет, преимущественно в сфере питания. Условия: График работы 5/2. с 8.00 до 16.30. Достойный уровень заработной платы Официальное устройство согласно ТК РФ Возможность профессионального роста Работа в престижной и стабильной компании Есть развозка сотрудников