Технолог научно-производственного отдела
Описание
Компания "САВА" работает на рынке уже 26 лет.Мы производим и продаем продукты питания из дикоросов Сибири и Алтайского края. Вот некоторые наши продукты, любимые всей Сибирью, - Кедровое молочко, нектары "Дикая ягода", варенья, джемы и томатная паста.Работаем со многими компаниями России и за рубежом.Чем крупнее становится наш бизнес, тем больше становится наша команда. В настоящий момент мы ищем технолога, который будет вместе с нами создавать самую вкусную продукцию Сибири! Чем предстоит заниматься: Выполнение технических задании по разработке новых видов продукции, руководствуясь стандартами и нормативной документацией предприятия, законами, нормативно-правовыми стандартами РФ и Таможенного союза. Разработка технологической и технической документации, спецификаций на сырье, полуфабрикаты, готовую продукцию, руководствуясь нормативными документами. Обеспечение документацией цехов, участков и других производственных подразделений предприятия. Проведение научно-исследовательских и экспериментальных работ. Контроль опытно-промышленных партий на всех этапах выпуска готовой продукции. Своевременное внесение коррективов в состав и технологию производимых опытно-промышленных партий. Участие во внедрении прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсно- сберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, сокращении расходов сырья, материалов. Участие в расследовании при формирования брака, возникшего в процессе производства, разработке мероприятий, улучшающих качество выпускаемой продукции. Изучение научных проблем данной области знаний, науки и техники, отечественные и зарубежные достижения в области пищевого производства. Мы бы хотели, чтобы у нашего коллеги было: Высшее профессиональное (химическое, пищевое технологическое, биотехнологическое) образование. Знания в области Технических регламентов, действующих на территории Таможенного союза. Знание принципов ХАСПП. Знание технологических свойств сырья, требования, предъявляемые к качеству и безопасности сырья в данной области. Знание лабораторного оборудования и принципы его работы. Техническое и логическое мышление, которое потребуется для анализа, обобщения и систематизации информации о производстве. Хорошая память для оперирования большим количеством информации о производственных процессах, нормативах, требованиях. Творческое мышление. Интерес к исследовательской деятельности в области производства, техническим и инженерным дисциплинам. Знание процессов, машин и аппаратов пищевых производств. Базовые знания в области расчета себестоимости продукции. Приветствуется стаж работы на пищевом предприятии в должности технолога не менее 1 года. Приветствуется знание 1 С. Мы предлагаем: График работы: пн-пт с 09:00 до 18:00 (праздники согласно производственному календарю) Служебный транспорт по г. Томск, г. Северск, п. Самусь, п. Светлый Новогодние корпоративные подарки детям Заработная плата 2 раза в месяц Медицинскую книжку и медосмотр делает компания Корпоративные скидки на продукцию Компании Дружная и компетентная команда, с которой вы сможете расти как профессионал Заработная плата 60000 руб. + премия за выпуск SKU