Бармен

Описание

«Перчини» — федеральный бренд итальянских ресторанов, представленный в 25 городах. Основа концепции — пицца, паста ручной работы, стабильный вкус и гостеприимная атмосфера. В ресторан «Перчини» в Ульяновске приглашается бармен, который готовит напитки так, что гости спрашивают рецепт, а бар в идеальном порядке даже в самый загруженный вечер. Чем предстоит заниматься: — Напитки: приготовление кофе, коктейлей, лимонадов и других напитков по техкартам и стандартам сети— Порядок на баре: чистота рабочего места, подготовка бара к открытию и закрытие смены— Учёт: контроль остатков, участие в ревизиях и инвентаризациях, работа с ЕГАИС— Команда: слаженная работа с официантами и кухней, чтобы напитки выходили вовремя Эта работа для вас, если вы: — Работали барменом или бариста и хотите развиваться дальше— Варите кофе, ради которого гости приходят снова— Любите, когда на баре всё на своих местах, а остатки сходятся до бутылки— Не теряетесь, когда в пятницу вечером полный зал и пять заказов одновременно— Знаете, что лучший комплимент бармену — когда гость говорит «мне как обычно» Условия: — Ставка 210 ₽/ч (≈ 45 000 ₽ при полной занятости) + процент от продаж + премии за выполнение плана— Гибкий график, подстроимся под учёбу— Официальное трудоустройство по ТК РФ— Двухразовое питание— Обучение по стандартам федеральной сети— Рост до старшего бармена— Работа в самом центре города: ул. Спасская, 8 «Перчини» в Ульяновске — один из самых узнаваемых итальянских ресторанов города. Гости любят его за пасту al dente, пиццу на тонком тесте и особую атмосферу, которую создаёт наша команда. Если вам близко, когда гостю вкусно, на баре чисто, а ревизия сходится, ждём ваш отклик! А чтобы он не затерялся среди других, как чек, упавший под барную стойку в пятницу вечером, добавьте пару строк в сопроводительном письме: В каких заведениях вы работали за баром Что умеете готовить: кофе, классические коктейли, авторские напитки Каким напитком собственного приготовления особенно гордитесь До встречи в «Перчини»!