Руководитель прачечной
Описание
Приглашаем опытного руководителя возглавить прачечную в нашем санатории. Ваша задача — обеспечить безупречную работу службы и высокий уровень сервиса: от технологических процессов стирки до слаженной работы команды. Обязанности: организовать и контролировать полный цикл обработки белья: приём, стирку, сушку, глажку и выдачу; руководить командой: распределять задачи, следить за исполнением, выстраивать рабочие процессы; обеспечивать соблюдение операционных стандартов, регламентов и технологических норм; внедрять меры по повышению эффективности работы: снижать расход материалов, оптимизировать трудозатраты, наращивать производительность; управлять запасами и закупками, контролировать расход моющих средств, упаковки и других материалов, минимизировать потери; вести финансовую отчётность, контролировать кассовую дисциплину, учитывать доходы и расходы; формировать годовой бюджет, своевременно списывать материальные ценности (бельё, махровые изделия, униформу); координировать ввод в эксплуатацию нового оборудования и униформы, следить за их использованием. Требования: высшее или среднее профессиональное образование; опыт работы на руководящей или аналогичной должности — не менее 1 года; уверенное знание ассортимента белья и имущества, обрабатываемого на прачечном оборудовании (стиральные и гладильные машины, сушильные барабаны, складывающие машины); понимание свойств различных тканей и специфики их обработки; владение современными технологиями стирки и профессиональной обработки текстиля; развитые управленческие навыки, умение мотивировать команду и добиваться результатов. Условия: официальное трудоустройство по ТК РФ; бесплатное питание предоставление жилья (при необходимости) предоставление скидок на услуги санаторно-курортного комплекса.