Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

Описание

Обязанности: Контроль правильности хранения суточного запаса продуктов питания, полуфабрикатов и готовой пищи Контроль за качеством продуктов, поступающих на продовольственный склад Просчет химического состава и калорийности пищевых рационов согласно регламентирующих документов Составление меню на неделю Контроль правильности закладки продуктов в котел шеф-поваром. Снимать пробу с готовых блюд, контроль качества пищи Составление карточек-раскладок и технологических карт на блюда согласно сводного меню Другие обязанности, регламентированные должностной инструкцией Требования: Среднее профессиональное образование по специальности "Лечебное дело", "Сестринское дело" Переподготовка по специальности "Диетология" аккредитация по специальности "Диетология" Условия: Официальное трудоустройство, полный социальный пакет согласно ТК РФ, полностью "белая" заработная плата, все положенные гарантии и др. Ежегодный оплачиваемый отпуск. Работа в дружном коллективе, развитая корпоративная культура (корпоративные мероприятия, праздники, конкурсы). Рабочее место г. Зеленогорск, Красноярский край