Составитель фарша

Описание

🏭Мясоперерабатывающее предприятие ООО «АРКАДИЯ» приглашает вас присоединиться к нашей команде! Компания ООО «АРКАДИЯ» основана в 2010 г. Основное направление деятельности — переработка мяса, мясной пищевой продукции, продажа мяса, мясосырья, производство мясных полуфабрикатов, выпуск сырокопчёных и сыровяленых мясных деликатесов.✅Откликайтесь на вакансию — мы обязательно свяжемся с вами. 👉Условия: Работа на стабильном производственном предприятии; Трудоустройство согласно ТК РФ; График работы: 2 день, с 8.00ч. до 20.00, 2 выходных; возможен другой график; Ежегодный оплачиваемый отпуск; Выплата зарплаты 2 раза на карту банка; Прохладный цех круглый год; Оплата питания 50/50; Ежемесячная выдача мясных наборов сотрудникам цеха и их несовершеннолетним детям; Выдача новогодних подарков детям от 0 до 14 лет; 🎁 Приведи друга и получи бонус до 10 000 рублей. 👷‍♂️Обязанности: Ведение технологического процесса подготовки и составления фарша для полуфабрикатов путем выполнения следующих операций:а) прием и подача к рабочему месту сырья животного происхождения и других соответствующих компонентов,б) измельчение сырья на волчке,в) взвешивание и дозирование компонентов фарша по рецептуре,г) загрузка сырья в технологическое оборудование (массажер, фаршемешалка),д) обеспечение и контроль технологических режимов и процессов перемешивания в соответствии с требованиями технологической инструкции.,е) выгрузка фарша и формование в фузы на вакуумном шприце,ж) взвешивание, формирование в сетки, перемещение готового полуфабриката на последующую производственную стадию (замораживание). 📑Требования: Ответственность, работоспособность, дисциплинированность, физическая выносливость. 📞Звонить в будние дни с ПН по ПТ с 08.00 до 17.00