Пекарь-кондитер

Описание

Требуется пекарь-кондитер Что вы будете готовить: Хлебобулочные изделия: багеты, чиабатта, ржаной и пшеничный хлеб, булочки Классические и авторские пироги, слойки, круассаны Торты, пирожные, печенье, эклеры и другие десерты Сезонные и праздничные сладости Оплата и объем работы: Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и квалификации Оплата производится ежемесячно График и формат работы: Полная занятость Работа на территории пекарни График обсуждается индивидуально (сменный или пятидневка) Ваши задачи: Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий по технологическим картам Соблюдение стандартов качества и санитарных норм Оформление и декорирование выпечки Контроль за свежестью и хранением продукции Поддержание чистоты на рабочем месте Участие в разработке новых рецептов и сезонных предложений Наши ожидания: Опыт работы пекарем или кондитером от 1 года Знание технологий приготовления теста и кремов Аккуратность, ответственность, любовь к своему делу Умение работать в команде Готовность учиться новому и развиваться