Повар-универсал

Описание

Обязанности: Готовить комплексные обеды. Участвовать в составлении меню. Подготавливать рабочее место, поддерживать порядок и строго соблюдать санитарные нормы (СанПиН). Контролировать сроки годности продуктов, участвовать в приёмке поставок. Составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия. Вести учёт и списание продуктов. Мы предлагаем: Достойную и прозрачную оплату, стабильные и своевременные выплаты 2 раза в месяц. график работы 5/2 с 8.00 до 17.10 (есть технологические перерывы) Официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ. Современную кухню со всем необходимым инвентарём. Требования: Профильное образование и опыт работы поваром от 3х лет. Умение работать по технологическим картам и рецептурам. Знание и соблюдение правила санитарии и гигиены. Наличие медицинской книжки и готовность к прохождению медицинских осмотров. Работа заключается в приготовлении обеда для сотрудников и клиентов. Дополнительно оплачиваются выходы в нерабочее время (обслуживание мероприятий, банкеты).