Менеджер ресторана
Обязанности
Обеспечение бесперебойной работы ресторана; Работа с гостями; открытие и закрытие ресторана в соответствии с чек листом открытия/закрытия ресторана; обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%; контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания; ведение и контроль документооборота ресторана; обеспечение и контроль выполнения ключевых показателей ресторана на запланированном уровне; составление графика работы сотрудников ресторана; контроль рабочих часов; работа с персоналом (подбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников).
Требования
Образование среднее профессиональное, высшее образование; опыт работы от 1 года в ресторанном бизнесе ; ПК опытный пользователь ;
Условия
Место работы: семейный ресторан Город в ТЦ Юбилейный; график работы: 5/2;2/2 заработная плата: от 70 000 руб. (на руки) бесплатное питание, в том числе по меню ресторана уютная атмосфера, молодой, дружный коллектив;