Управляющая / Управляющий в столовую

Описание

Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта: управляющая / управляющий в премиальную столовую Art Lunch Ты любишь порядок, умеешь находить подход к людям и хочешь быть частью бренда, который заботится о качестве и гостях? Тогда тебе к нам! Мы ищем энергичного управляющего для современной столовой премиум-сегмента, где каждый день — это новые задачи и возможность проявить себя. Твои задачи: организация бесперебойной работы столовой; управление командой: подбор, адаптация, обучение и мотивация сотрудников; постановка задач персоналу и контроль выполнения; контроль качества блюд и уровня обслуживания гостей; контроль соблюдения стандартов компании, санитарных норм, чистоты и порядка; взаимодействие с поставщиками: оформление заказов, приёмка товаров, контроль качества и сроков годности; проведение инвентаризаций, учёт и анализ остатков; контроль расходов и основных финансовых показателей; решение текущих административных и хозяйственных вопросов; ведение отчётности и работа с документацией. Наши ожидания: обязательный опыт работы управляющим именно в столовой; опыт работы в данной сфере — от 3 лет; понимание всех процессов работы столовой с высокой проходимостью; успешный опыт управления коллективом; знание стандартов сервиса и санитарных требований; уверенное владение ПК и программами учёта; ответственность, организованность и внимательность к деталям; умение оперативно принимать решения и находить подход к людям. Условия и преимущества: заработная плата — от 120 000 до 150 000 рублей + премиальная часть по результатам работы; официальное трудоустройство; выплата заработной платы два раза в месяц; график работы: понедельник–пятница, с 08:00 до 18:00; суббота и воскресенье — выходные; комфортные условия работы и профессиональная команда; возможность профессионального роста и развития внутри сети. О компании Art Lunch — международная компания с 20-летней историей, развивающая сеть кафе и столовых здорового питания в России, Армении, Казахстане и ОАЭ. Мы ценим командную работу, заботимся о гостях и любим свое дело. Присоединяйся к нам и стань частью большой семьи Art Lunch!