Су-шеф (японская кухня)

Описание

Мы - YOJI, ресторан японской кухни от Иды Галич. У нас 3 производства, которые работают на доставку и самовывоз (без зала), и мы планируем новые открытия в течение года.Средний чек - 6000 руб. В команде ресторана больше 10 поваров. Если ты умеешь отлично готовить роллы; делать нарезку из рыбы; знаешь, как приготовить жареный рис и Том Ям; можешь составить заявку на продукты, списание по производству; умеешь снимать остатки при инвентаризации то ждем тебя в нашу команду. Требования: - схожий опыт работы от 1 года; - обязательно хорошее знание японской кухни. Условия работы: официальное оформление для граждан РФ и СНГ; график 5/2 или 6/1; смена 12 часов; оклад 6500 за смену + ежемесячная премия 15000 по результатам работы; карьерный рост с возможностью стать шеф-поваром. Вакансия срочная, откликайтесь и приходите к нам в команду!