Кухонный рабочий

Описание

Обязанности: 2.1. Подготавливает инвентарь, оборудование и рабочее места повара к работе. 2.2. Осуществляет мойку бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с моющими средствами. 2.3. Содержит в чистоте ванну для мытья бочков. 2.4.Содержит в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. 2.5. Моет посуду из фаянса, стекла и столовых приборов различного предназначения. 2.6. Производит уборку пищеблока, моет полы, стены, окна. 2.7. Соблюдает санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда