Менеджер ресторана (Шави Ломи, Ленина, 25)

Описание

«Шави Ломи» - панкавказский ресторан в историческом центре Екатеринбурга. Аутентичная кухня, панорамная оранжерея, веранда на крыше и атмосфера настоящего восточного гостеприимства. Приглашаем менеджера ресторана, который умеет управлять командой, держать под контролем операционные процессы и при этом создавать для гостей тот самый сервис, ради которого хочется возвращаться.МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: з/п от 97.000 в графике 2/2; официальное трудоустройство; работу в атмосферном ресторане с двумя этажами, панорамной оранжереей и верандой на крыше; обучение и развитие в собственном учебном центре компании; возможность профессионального и карьерного роста; корпоративные скидки. ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: организовывать и контролировать работу ресторана в течение смены; управлять командой сервиса и распределять задачи; контролировать качество обслуживания и соблюдение стандартов; работать с гостями, решать возникающие вопросы и создавать высокий уровень гостеприимства; поддерживать атмосферу «Шави Ломи» — тёплую, открытую и настоящую; контролировать открытие и закрытие смены, порядок и готовность ресторана к работе; взаимодействовать с кухней и другими подразделениями для слаженной работы ресторана. НАМ ВАЖНО: Опыт работы менеджером ресторана — обязателен, в идеале с управлением взрослой и опытной командой сервиса. Мы ищем человека, который не боится ответственности, умеет быть лидером для команды и понимает ресторан не только с точки зрения сервиса, но и как бизнес. Если вам близки гостеприимство, сильная команда и рестораны, в которые хочется возвращаться — будем рады познакомиться.Присоединяйтесь к «Шави Ломи» — здесь гости приходят как друзья, а уходят с желанием вернуться.