Повар

Описание

В строительную компанию ООО "УралСпецТехника" в связи со строительством и ремонтом дороги Олочи - Нерчинский Завод требуются повар для работы вахтовым методом в Забайкальском крае. Основной офис в Чите, можно подойти на собеседование. Обязанности: Приготовление пищи для работников строительной бригады (обеды, ужины, завтраки) в полевых условиях Составление меню с учетом сезонности и доступности продуктов Контроль качества и свежести продуктов, соблюдение сроков хранения Обеспечение санитарно-гигиенических норм на пищеблоке Ведение учета продуктов и расходных материалов Содержание кухонного инвентаря и оборудования в чистоте и исправном состоянии Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности Требования: Наличие санитарной книжки (действующей) Опыт работы поваром от 1 года (желательно в полевых условиях или вахтовым методом) Умение готовить разнообразные блюда из доступных продуктов Знание санитарных норм и правил Ответственность, чистоплотность, внимательность Условия: вахта 30-60 на 15 дней в Забайкальском крае (по договоренности)