Бармен

Описание

Обязанности: Обслуживать посетителей согласно правил обслуживания, этикета и особенностей заведения (разлив и подача алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление и подача горячих напитков) Обеспечивать хранение, подготовку к работе и вести учет необходимой для работы посуды и оборудования. Правильно производить расчет посетителей на баре, соблюдать кассовую дисциплину, работать на кассовом аппарате в строгом соответствии с инструкцией. Организация чистоты рабочего места Правильно сдавать смену, осуществляет подготовку барной посуды и оборудования к передаче смены напарнику. Своевременно сдавать в бухгалтерию все необходимые отчеты о продажах и остатках товара. Своевременно получать продукцию на бар и следить за её сохранностью согласно стандартов и инструкций. Постоянно совершенствовать свое профессиональное мастерство Соблюдать правила по технике безопасности и охране труда. Своевременно и в нужном объёме получать товар на бар со склада, а также четко знать все характеристики и вкусовые особенности и порядок приготовления коктейлей и напитков, представленных в меню. Требования: Вежливость Ответственность Исполнительность Внимательность, обладать хорошей памятью Коммуникабельность Стрессоустойчивость Владение иностранными языками будет огромным плюсом при устройстве на работу барменом Условия: Официальное трудоустройство Сменный график работы 2/2 : будни - 11:00-21:00, выходные - 11:00-01:00 Питание, медосмотр, такси в ночные смены за счет организации Работа в центре города Премии и бонусы