Повар холодного цеха в Кафе-столовую

Описание

Обязанности: Приготовление салатов, холодных супов, десертов Подготовка кухни к организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Приготовление фуршетов Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления салатов, холодных супов, десертов Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков Соблюдение норм и правил Санэпидрежима и ХАСП Требования: Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих Повар Не менее 3 лет работы в организациях питания по приготовлению салатов, холодных супов, десертов под руководством повара при наличии профессионального обучения Условия: работа в ФГБУ "НМИЦ ССХ им. А.Н. Бакулева" Минздрава России график работы 5/2 с 07:00 до 16:00 трудовой договор социальные гарантии и льготы, предусмотренные законодательством РФ