Технолог на мясное производство

Описание

«МПК Северная Звезда» – это молодая, развивающаяся компания, крупнейший на Северо-Западе России производитель бескостной говядины.Условия: официальное трудоустройство по ТК РФ; оплата на исп.срок: оклад 100 000 руб. на руки, после до 130 000 руб. на руки по итогам работы; график работы: 2/2 с 9 до 21; корпоративная развозка: ТРК Южный Полюс, м. Московская, Зеленый Город, Цветочный Питомник, жд.ст. Александровская, Кузьминское шоссе 50А; адрес места работы: г. Пушкин, Кузьминское шоссе 50А. Требования: знание технологии мясных полуфабрикатов; знание требований к производственной санитарии и гигиены на пищевых предприятиях; исполнительность. Обязанности: осуществление технологического контроля по всей производственной цепочке; контроль за качеством сырья, основных и вспомогательных материалов, используемых в производстве; ведение технологической документации (акты, журналы, чек-листы); проведение работ по выпуску экспериментальной продукции согласно технологическим картам под руководством главного технолога; анализ причин брака продукции, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.Отправляйте отклик или звоните, если уверены, что полностью соответствуете требованиям и обязанностям в вакансии!